是产于闽北崇安县武夷山岩上乌龙茶类的总称
武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有盆栽式茶园之称
因为有岩岩有茶，非岩不茶之说，岩茶因而得名
据史料记载，武夷岩茶早在唐代已是馈赠佳品，宋、元时期被列为贡品
元代，朝廷在武夷山设立培局、御茶园
是产于闽北崇安县武夷山岩上乌龙茶类的总称
黑沙剑尊：终章 发表于 2022-09-03 23:00:03武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有盆栽式茶园之称
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