小组的第一次会议后，就是自由时间。
别墅很大，整个建筑像展开的鸟翼，从东头走到西头，夏言差点就经历了一次迷路，流着冷汗，找到了分配给他的专用房间。
屋子里，装潢精致，一扇透明密闭玻璃门后，就是研究厨房，外面则是小厅，夏言目光掠过电视柜台那放着的游戏机和摇杆手柄，有点手痒了，想上去开一把游戏，瞧瞧食戟世界里都有什么好玩的游戏，难不成全是餐厅经营、美食料理相关？
不过，心里还是念着那条百岁的“老妇人”，异化的大白鲟。
夏言严肃脸，顿时放弃在研究所总部，插上手柄、打游戏的摸鱼想法，不，绝壁不能当咸鱼！
他到厨房的玻璃门前。
刚刚身为小组长的堂岛银，有对他和司瑛士说：“关于‘异化食材’的表格，已经分门别类，详细整理，贴在了你们研究室的门口，需要什么，就拨打内线电话，自有内勤人员送到门外。”
“当然，你们两个，只有调用‘普通’和‘初级’食材的权限，像百岁老白鲟这样的宝物鱼，镇馆之宝，想都别想啊！
夏言注视着表格。
【普通】级别，就是尚未异化的食材，不限数量。
【初级】，应该属于半异化。
比如，夏言从京都渔港发现的‘大王乌贼’，就属于半异化种，生命结构、本质未发生变化，肉质里也没有无法研究的不明成分，换句话，就是药量不够显著。
夏言也是凭借首尾衔接的“始于乌贼、终于乌贼”，这样的构思，才把药量堆到合理的浓度，赋予了《刺身九重阶》不一样的下药特质。
往上，是【中级】。
夏言在几十种已知的“药量”食材里，见到了一种熟悉的。
那种药力牛，神户和牛！
“咦，远月内部，把这样的异变药牛，编号设为‘RM-003’……”
夏言发现这张表格清单上，只有【中级】以上的物种，才进了编号体系。
RM大写字母，缩写无疑，全译是红肉吗？嗯，这样倒符合远月一向坚持的西化教育，他接着看见了编号为‘WM-008’的家禽鸡，而鸡肉确实被归为白肉。
“药力鸡？有点刺鸡啊，不过以后还是叫编号才显得准确！”
“毕竟，‘药性’是这些所有异化食材的共性，但真实的味道究竟如何，还要拿到手，亲自调理了，才会有清晰的认识！”
这个等级的异化食材，以他和司瑛士的助手权限，每人每天，只能调取3样，若是牛羊这样的大型个体，则论斤计算。
最后，就是【高级】项目了。
百岁大白鲟，这只镇馆之宝，高高挂在这个栏目里显得无比孤单。
夏言摩挲下巴，沉吟着：
“话说回来，那只大白鲟，是体内的鱼卵，石化了吧？这属于实质化、具象化的异变了，不再是什么
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